울산보건환경연구원, 집단급식소 등 식중독균 사전검사 강화
울산시 보건환경연구원은 집단급식소와 식품접객업소에 대한 식중독균 사전 검사를 강화한다고 21일 밝혔다.
검사 대상은 학교·어린이집·기업체 등 집단급식소, 일반음식점·무인 판매점·배달전문점 등 식품접객업소의 조리식품과 조리기구다.
지난해에는 집단급식소와 식품접객업소 조리식품 및 기구 1천673건에 대해 식중독균 검사를 해 부적합 판정을 받은 1건을 관할 지자체에 통보해 행정 처분했다.
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