[이슈포커스] "수익성이 최우선"..식품업계, 매각·사업재편으로 효율화 속도
식품업계가 연초부터 수익성 회복을 위해 운영 효율화에 나섰다.
롯데제과와 롯데푸드의 합병 이후 각 사업부 효율화 차원에서 충북 증평 제빵공장 매각 등의 작업을 추진해왔다.
매각 자금은 생산시설 효율화 작업에 쓰일 전망이다.
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