[맛집로드] "소바는 여름음식? 겨울이 제철이죠"
소바의 본고장 일본에는 '소바는 겨울이 제철'이라는 말이 있다.
◆소쿠리소바.
소쿠리소바는 '한국형 국물 소바'를 지향한다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “머니S” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
소바의 본고장 일본에는 '소바는 겨울이 제철'이라는 말이 있다.
◆소쿠리소바.
소쿠리소바는 '한국형 국물 소바'를 지향한다.
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