전 국민이 거의 다 먹어봤는데...한국인들이 '주재료' 완전 잘못 알고 있는 반찬
일식집이나 초밥집, 횟집에 가면 꼭 나오는 반찬이 있다.
통상 '락교'라는 일본식의 이름으로 부르나 '염교절임'이 정확한 명칭이다.
실제로 염교는 마늘과 친한 친구이자 양파의 사촌쯤 되는 식물이다.
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