'흑백요리사' 나와 백종원도 극찬한 '헛제삿밥'…그게 뭔데?
헛제삿밥은 경상북도 안동 지역의 전통 음식으로, 제사 음식을 모방하여 만든 밥상이다.
제사를 준비하며 남는 음식이나 제사 후 남은 음식을 활용하기 위해 시작된 헛제삿밥은 실용적이고도 맛있는 요리로 발전했다.
헛제삿밥은 다양한 나물, 탕국, 전, 나박김치 등을 곁들인 상차림이다.
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