'이단' 취급받던 佛 무알코올 와인 인기…침체된 업계에 활력
25일(현지시간) BBC 방송에 따르면 와인의 본고장으로 알려진 프랑스에서 무알코올 와인이 침체된 업계에 활력을 불어넣고 있다.
와인 업계뿐 아니라 프랑스 소비자들에게도 외면받았던 무알코올 와인의 갑작스러운 인기 상승은 경제적 요인과 기술의 발전이 부른 현상이다.
이 같은 상황에서 무알코올 와인 제조 기술이 비약적으로 발달했다.
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