김장 하고 남은 애물단지 '새우젓'…이렇게만 하면 '기가 막힌 밥도둑'
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김장 하고 남은 애물단지 '새우젓'…이렇게만 하면 '기가 막힌 밥도둑'

새우젓을 밥도둑으로 변신시켜 줄 몇 가지 요리를 소개한다.

이제 찌개에 들어갈 재료인 애호박, 양파, 대파, 고추를 적당한 크기로 썬다.

새우젓 2큰술은 국물 없이 건더기만 담아 찌개와 마찬가지로 물에 헹궈 염분을 조절한 뒤, 물기를 꼭 짜서 수분을 제거한다.

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