신세계푸드 강승협, '수익 개선' 특명···신사업 제동 걸리나
강승협 호(號) 신세계푸드가 출범하면서 사업 방향성의 변화가 예상되는 가운데 그동안 추진해온 식물성·대안식품 신사업의 향방에도 이목이 쏠린다.
신세계푸드는 당분간 노브랜드버거와 함께 베이커리 사업에 집중한다는 입장이다.
베이커리 사업은 전국 이마트에 입점한 '블랑제리'와 'E-베이커리' 등 120여개 매장을 통해 전개한다.
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