서산시, 서산한우 특화거리 조성 '브랜드 가치 향상' 기대

김갑식 서산시 농업기술센터 소장은 11일 시청 브리핑룸에서 기자회견을 열고 "전국 한우 정액의 98% 공급하는 한우개량사업소가 위치한 '한국소의 아버지' 서산시가 서산한우의 브랜드 인지도 향상과 축산농가의 미래를 위해 '서산한우 특화거리'를 조성한다"라고 말했다.

서산한우 특화거리 조성사업은 '먹고, 거닐고, 즐기자'라는 주제로 한우목장 일원과 운산면 일대 관광지를 연계하는 중장기 계획이다.

먼저 추진되는 1단계 추진계획에는 운산면 마을식당이 서산한우를 판매할 수 있도록 지원하는 것과 한우목장 팝업 레스토랑 유치 등이 담겼다.