“빽다방 매출 2배” 백종원 더본코리아의 새로운 캐시카우는?
빽다방 빵연구소가 더본코리아의 새로운 캐시카우로 자리매김할 수 있을지 업계 관심이 쏠리고 있다.
최근 저가커피 시장의 경쟁 심화로 성장이 둔화된 더본코리아가 베이커리를 통해 수익성을 끌어올릴 수 있을지 주목된다.
업계 관계자는 “빽다방 빵연구소는 상생협약에 포함돼 있기 때문에 적극적으로 출점할 수 있는 상황은 아니다”며 “베이커리를 통해 수익성을 높이기 위한 테스트베드로 활용하는 브랜드일 수 있다”고 판단했다.
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