부산시, 김장재료·김치제조 업소 위생점검…7곳 적발
부산시는 김장철을 맞아 지난 11월 18일부터 22일까지 16개 구·군과 합동으로 고춧가루, 젓갈류, 김치류 제조업소 등 180곳을 점검해 식품위생법을 위반한 7곳을 적발했다고 6일 밝혔다.
시는 위반 업소에 대해 영업정지 15일, 과태료 20만∼300만원, 품목 제조정지 1개월 등을 각각 처분했다.
부산시가 김장용 배추 등 농산물, 수산물, 가공식품 등 식재료 30건을 수거해 보건환경연구원에 검사를 의뢰한 결과, 식품 기준과 규격 등에 모두 적합한 것으로 나타났다.
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