전국 최초 가공업분야 국가중요어업유산 ‘탄생’ ‘홍성’ 광천토굴새우젓 국가중요어업유산 지정 쾌커

세계에서 유일하게 친환경 토굴에서 새우젓을 숙성·발효 제조하는 ‘광천토굴새우젓 가공업’이 국가중요어업유산으로 지정되며 홍성군의 7년 간의 도전에 종지부를 찍고 전국 최초 가공업분야라는 타이틀과 충남 최초 국가중요어업유산 지정이라는 타이틀도 함께 거머쥐게 됐다.

홍성군에 따르면 지난 11월 29일 충남 홍성군 ‘광천토굴새우젓 가공업’이 국가중요어업유산 제15호로 지정됐다고 밝혔다.

이용록 홍성군수는 “부군수 시절부터 추진했던 광천토굴새우젓 가공업의 국가중요어업유산 등재는 지난 7년간 4회(2018년, 2019년, 2022년, 2024년)에 걸쳐 노력한 결과로 지정을 위해 함께 노력해준 광천토굴새우젓 가공업자 여러분께 감사드리며, 앞으로 국가중요어업유산 지정을 계기로 새우젓토굴 보존 관리와 토굴새우젓 가공업 지원·육성으로 지역경제 활력을 불어넣겠다”고 밝혔다.