[요리대회]혁명적인 이북요리 한상.

반갑소 말붕이 동무들오늘은 머나먼 고향 땅이 그리울 박신과 후짱을 위해 이북요리 한상을 준비했다.메뉴는 비지밥, 내포지지개, 녹두지짐, 조침병, 명태순대다.녹두지짐은 그냥 빈대떡 아니냐 할 수 있는데남한 빈대떡과 달리 돼지비계와 돼지고기가 들어가고내포지지개는 돼지 내장 찌개, 조침병은 메밀전병쯤으로 생각하면 될 듯 하다.명태순대는 오징어순대의 원류로 오징어순대에서 오징어만 명태로 바꿨다고 생각하면 된다.메뉴 설명은 끝났으니 재료를 소개하겠다.

[비지밥 재료]-불린 쌀-참기름-무-시래기-콩비지-돼지고기 다짐육.

[명태순대 재료]-동태 혹은 생태-(동태 준비 시) 쌀뜨물-두부-묵은지-돼지고기 다짐육-부추-당근-소금-다진마늘-생강분 혹은 다진생강재료 설명은 끝났으니 이제 레시피를 소개하겠다.우선 녹두지짐부터 만들어보자.