“자외선 때문에 노화된 피부 회복하려면 보라색 과일을 먹어라”

블루베리, 포도 등에 포함된 보라색 색소인 '안토시아닌'이 자외선 때문에 노화된 피부를 회복시킨다는 연구 결과가 나왔다.

연구팀은 구글 스칼라와 퍼브메드 같은 데이터베이스에서 '광노화', '자연 노화', '자외선', '피부', '안토시아닌' 등의 키워드를 사용해 관련 연구를 분석했다.

해당 실험에서 전체 피부 세포를 분석한 결과, 안토시아닌 추출물을 섭취한 그룹만이 피부 항산화 능력이 향상되고 자외선에 의해 유도된 지질 과산화가 감소한 것으로 나타났다.