가을배추가 본격적으로 출하되면서 대상(001680)과 CJ제일제당(097950) 등 김치 업체들의 제품 공급이 거의 정상화한 것으로 나타났다.
‘종가 김치’와 ‘비비고 김치’를 각각 판매하는 이 두 업체는 폭염으로 여름배추 공급이 부족해지면서 자사몰에서 지난 9월 말 배추김치 상품 판매를 대부분 중단한 바 있다.
김장재료 중 배추 다음으로 많은 비용을 차지하는 고춧가루는 지난해보다 건고추 생산량이 증가한 덕분에 도매가격이 이달 상순 기준 600g당 1만3000원 수준으로 낮은 편이다.
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