편의점 CU는 서울 성수동 '금미옥' 떡볶이를 전자레인지 조리만으로 간편히 즐길 수 있는 '금미옥 떡볶이컵' 2종을 단독 출시한다고 6일 밝혔다.
2020년 성수동에 문을 연 금미옥 떡볶이는 국산 재료만을 사용한 건강한 떡볶이로 입소문을 타며 오픈 4개월 만에 맛집의 대표 척도로 평가되는 블루리본 서베이에 선정됐다.
이처럼 CU가 맛집과의 협업을 통해 떡볶이 라인업을 강화하는 이유는 냉장즉석식에서 떡볶이가 속한 냉장분식류가 차지하는 매출 비중이 지속적으로 늘고 있기 때문이다.
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