“어차피 사 먹을 김치”···김치난에 호텔 김치 날았다

김장철 부담이 커지자 김장을 포기하는 사람들, 이른바 ‘김포족’이 늘고 있는 가운데 호텔 김치 사업이 호황을 이루고 있다.

◇호텔 김치 사업 ‘활활’ .

호텔 업계 관계자는 “최근 배추 가격 상승 등으로 인해 김장철 부담이 커지자 포장 김치를 선택하는 경우가 많아지고 또 호텔 김치를 선택하는 사람들이 늘고 있다”며 “앞으로 호텔 김치가 다양한 유통 채널을 통해 더 많은 고객들에게 다가갈 것”이라고 전했다..