목원대, AI 등 도입한 조리·제과제빵 첨단실습실 준공
목원대는 인공지능(AI) 기술 등을 도입한 외식조리·제과제빵학과 최신식 실습실을 준공했다고 5일 밝혔다.
서양 조리실, 한식 조리실, 중식 조리실, 제과제빵실, 식음료 제조실 등 5곳이다.
중식 조리실에는 개인 실습이 가능한 16개의 중화 레인지를 설치했다.
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