이마트, WWF와 협력...'K-퓨처푸드 52' 보고서 발간

이마트(139480)가 온난화 등 기후변화 대응과 지구 기반 식생활 전환을 목표로 WWF(세계자연기금)과 협력해 지속 가능한 식문화를 위한 'K-퓨처푸드(K-Future Foods) 52' 보고서를 발간했다.

K-퓨처푸드 보고서는 건강·영양·안전 상품 부문 연구의 일환으로, 기후변화를 고려한 미래 식량 자원을 발굴하고 지속 가능한 식문화를 확산하기 위해 이마트, WWF, 서울대학교 연구진이 협력해 완성한 결과물이다.

이마트는 WWF, 서울대학교 연구진과 함께 식량 생산의 불안정성을 완화하고 온실가스 배출을 줄여 환경 보호에 기여할 수 있는 지속가능한 식생활의 중요성을 알리고자 'K-퓨처푸드 52(한국인의 지속가능한 먹거리 52)' 보고서를 발간했다.