청주시, 밀가루 대체 가루쌀 올해 400t 첫 공공비축 매입
청주시는 오는 14일까지 청원구 내수읍 대영톤백창고에서 공공비축을 위한 가루쌀(품종명 바로미2) 400t을 매입한다고 1일 밝혔다.
시가 가루쌀(쉽게 가루로 만들 수 있는 쌀)을 매입하는 것은 이번이 처음으로, 쌀 소비 감소에 대응하고 쌀 가공식품 시장을 확대하기 위한 것이다.
일반 농가의 가루쌀 재배 독려를 위해 매입 기준을 일반벼 매입 때보다 1단계씩 완화해 적용할 방침이라고 시는 설명했다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “연합뉴스” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
