디저트도, 간편식도 저당·저칼로리···로우 스펙이 뜬다
31일 업계에 따르면 최근 식음료업계에선 ‘로우 스펙 푸드(Low Spec Food)’, 즉 칼로리, 당, 알코올, 화학첨가물 등 성분을 줄인 저칼로리·저당 제품에 대한 수요가 꾸준히 증가하고 있다.
이에 따라 ‘제로’와 ‘저당’ 표기를 내세운 로우 스펙 푸드 제품이 빠르게 증가하고 있다.
당류 걱정 없이 달콤한 커피를 마음껏 누리고 싶은 소비자에게 천연 감미료 스테비아를 사용한 커피믹스가 건강한 대안으로 떠오르고 있다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “이뉴스투데이” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
