[현장] 서울우유 양주공장 가보니…"프리미엄 A2 우유 대중화"

"저희의 목표는 전 국민이 배앓이 없이 우유를 먹을 수 있도록 하는 것입니다" 지난 24일 서울우유 양주공장에서 만난 함창본 양주 공장장이 밝힌 포부이다.

양주공장에서는 서울우유 대표 제품인 △A2+우유 △나100% 우유 △비요뜨 △발효유 △분유 △버터 △연유 등 60여개 유제품을 자동화 설비를 통해 생산하고 있다.

서울우유는 대규모 생산시설에서 한 단계 더 나아가 기존의 A1 우유 제품에서 고품질의 A2 우유 생산을 더 확대할 계획이다.