엄정화는 여기서 설탕을 알룰로스로 대체해 저당 간장 골뱅이무침으로 만들었다.
엄정화는 여기에 만능 고기볶음을 넣어 함께 볶은 뒤 고수를 얹어 냈다.
밀가루 없는 파전으로 달걀(3개)과 최소한의 전분(2스푼)만 넣어 반죽을 만든다.
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