풀무원, 농식품부 '농림축산식품 과학기술대상' 장관상 수상

풀무원은 콩나물콩 신품종 개발과 보급 제품화 공로를 인정받아 제27회 농림축산식품 과학기술대상에서 농식품부 장관상을 수상했다고 28일 밝혔다.

풀무원은 농촌진흥청 국립식량과학원이 개발한 콩나물콩 신품종 '아람' 시범단지 조성과 품질 평가 재배 특성 검증 등 연구 협력을 통해 우수 품종의 현장 조기 보급을 달성했다.

또한 열탕 살균 기술 개발과 국산 숙주나물 원료인 녹두의 발아율 향상 유해 미생물 제어 등 안전한 나물 재배를 선도한 점도 좋은 평가를 받았다.