많은 사람들이 건강한 식생활을 고민하던 시절, 맛이 좀 이상한 기름이 흡사 만병통치약처럼 광고된 적이 있었다.
가짜 약과 특허 의약품이 혼재되었던 시대에 나왔던 치료법 중 간유는 실제로 건강 관련 효능이 있는 흔치 않은 사례다.
디종 머스타드에 '디종'이 없는 이유 치킨라이스: 싱가포르 국민 음식이 위협받는 이유 '메뚜기 젤리', '밀웜 밀가루' 들어보셨나요? 간유의 놀라운 효능은 1919년 칼슘 결핍과 비타민 D 결핍이 구루병의 원인이라는 사실이 밝혀지면서 다시 주목을 받게 됐다.
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