최근 들어 높은 관심을 받고 있는 품목이지만, 프로바이오틱스의 개념과 프로바이오틱스와 유산균과의 차이에 대해서는 알지 못하는 사람들이 많다.
김 팀장은 “프로바이오틱스와 유산균의 개념을 혼동해서 사용하는 경우가 많다”며 “인체에 이로운 역할을 하는 유산균을 프로바이오틱스라고 보면 된다”고 설명했다.
프로바이오틱스는 장내에 자리 잡고 유해균이 장에 달라 붙지 않도록 막아주는 역할을 한다.
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