초보 한식당 사장 김수미의 좌충우돌 영업 준비 과정이 펼쳐진다.
24일 오후 처음 방송되는 티캐스트 E채널 '익스큐수미: 일단 잡숴봐'(이하 '일단 잡숴봐')에서는 전 세계에 한식 열풍을 불러일으킬 '수미 한식당'의 오픈을 앞두고 사장 김수미와 직원들 사이 살벌한 논쟁이 펼쳐질 예정이다.
한식당에서 판매할 메뉴를 선정하던 중 직원들은 김수미가 선보인 음식에 대해 촌철살인 멘트를 날리며 초보 한식당 사장의 심기를 거스른다.
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