외국인들은 '독초'라고 절대 안 먹는데...한국 사람들은 맨날 즐겨 먹는 나물
명이나물은 마늘향이 나는 산마늘로도 불리며 한국의 식탁에서 쉽게 찾아볼 수 있다.
홍대선 작가는 유튜브 채널 '세상연구소'를 통해 외국에선 독초로 여겨 먹지 않는 한국 나물들에 대해 소개하며 명이나물을 언급했다.
고사리, 도라지, 쑥과 같은 나물들 역시 서양에서는 잘 먹지 않는 식물들이지만, 한국에서는 특별한 조리법을 통해 독성을 제거하고 맛있는 음식으로 재탄생시켰다.
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