"세척수 들어갔다" 매일유업, 제품 회수 전격 결정
매일유업은 공식 홈페이지를 통해 '매일우유 오리지널(멸균) 200ml' 제품이 제조 과정에서 세척수가 혼입됐음을 알리고 자발적으로 회수를 결정했다.
살균우유는 살균 처리를 하지만 식품을 부패시키는 비병원성 미생물은 남아있기 때문에 유통과정이나 가정에서 보관할 때 문제가 생길 수도 있어 반드시 냉장 보관해야 한다.
살균우유는 운반할 때도 냉장보관 상태를 유지해야 하기 때문에 멸균우유에 비해 가격이 비싸다.
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