진천군 농업기술센터(소장 서정배)에서 운영 중인 '앙금 꽃 떡 케이크' 교육 과정이 군민들로부터 뜨거운 호응을 얻고 있다.
이번 교육은 군민 18명을 대상으로 9월 5일부터 10월 10일까지 진천군 농업기술센터에서 진행 중이다.
우리 쌀을 활용, 최신 추세를 반영한 앙금 꽃 떡 케이크 교육 과정은 기본 이론, 실습 교육 등 총 5회에 걸쳐 진행하고 있다.
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