정부가 발 벗고 나섰다…무려 4만 7500톤 대량으로 풀리는 '이 식재료' 정체
김장철을 앞두고 정부가 배추와 무 등 상당량의 김장재료를 시장에 공급하기로 했다.
농림축산식품부는 김장철을 앞두고 소비자의 부담을 줄이기 위해 배추와 무를 4만 7500톤을 공급하고 500억 원의 농수산물 할인 지원 예산을 투입한다고 4일 밝혔다.
배추는 속이 단단하고 잎이 넓으며 수분이 풍부해 소금에 절였을 때 아삭한 식감을 유지한다.
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