안유성, 이모카세, 파브리를 일동 흥분하게 한 ‘바다의 황제’라 불리는 이 생선의 정체가 궁금해진다.
셰프들도 쉽게 접하기 힘든 희귀 어종들을 보며 저마다 하고 싶은 요리 아이디어가 폭발한 것.
과연 셰프들이 희귀 어종으로 어떤 요리를 선보일지 궁금증이 증폭된다.
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