[유통] 이강진 농부아들의 반찬가게 찬장 대표 "내가 힘들어야 소비자 선택받는다"

찬장에프에스대전은 반찬을 좋아하는 이들이라면 한 번쯤 들어봤을 '농부아들의 반찬가게 찬장'을 운영한다.

농부아들의 반찬가게 찬장 대전 둔산점 모습.

이 대표는 "지금까지 쌓아온 외식업의 노하우와 운영 비결, 음식에 대한 열정 등을 생각해 오래가고 사랑받는 반찬가게가 되고 싶다"며 "완제품을 가져와 팔면 당장은 편하겠지만 손님들은 다 알고 있어 우리가 귀찮고 손이 많이 가야 소비자들의 선택을 받기 때문에 초심을 잃지 않고 친구처럼 옆을 지키는 '농부 아들의 반찬 가게 찬장'이 되겠다"고 말했다.