한국인들도 대부분 모른다... 전 세계 식량난 해결한 '한국 토종 곡식'
한국인의 밥상에서 사라진 지 오래인 한 곡식이 전 세계 식량 위기 해결의 주인공이 됐다는 사실을 아는 이는 많지 않다.
노먼 볼로그가 다시 '소노라 64호'로 개량해 멕시코 등에 보급했다.
앉은뱅이밀이 세계적 주목을 받는 이유는 그 우수한 특성 때문이다.
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