식품 포장의 진화, 그 중심에 선 풀무원 두부 혁신[1등의맛]
다짜고짜 풀무원을 언급한 이유는 풀무원이 국내 최초 포장 두부를 선보이며 위생과 안전, 품질 보증에 앞장선 기업이기 때문이다.
1984년, 풀무원은 국내 최초로 포장 두부를 내놓았다.
풀무원이 국내 최초로 선보인 안전한 포장 두부는 그 변화의 출발점이자 기준이었고, 이후 식품 산업 전반에서 이루어진 혁신의 한 축을 풀무원이 담당해왔다 해도 과언이 아니다.
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