박명수, '치킨 매장 1위' 비결 "튀김 기름이…"
양념치킨 컵밥을 만들기 위해서 종빈 셰프가 모든 기름을 교체 후 치킨을 튀기는 모습이 공개되자 송정훈 보스는 "기름을 새로 간 거야?"라며 확인한다.
박명수는 송정훈 보스를 향해 "튀김은 기름이 제일 중요해"라며 최고 판매의 치킨 매장을 운영했던 경험에서 우러나온 생각을 밝힌다.
그런가 하면 이날 송정훈 보스와 컵밥을 공동으로 경영하고 있는 덕 대표는 미국인들에게 낯선 양념치킨을 판매하기 위해 치킨 탈을 쓴 채 축구 경기장을 종횡무진 누빈다.
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