'오이'를 끓는 물에 넣어보세요... 정말 색다른 요리가 탄생합니다
오이를 끓인 후 특별한 양념에 재워 만드는 오이꼬지다.
여러 양념이 없는 경우에는 간장, 식초, 설탕만 사용해도 충분하다고 유튜버는 안내했다.
양념이 잘 섞였다면 끓인 오이를 넣고 잘 버무려준 후 냉장고에서 약 3시간 정도 재워둔다.
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