보통 굴비라고 하면 참조기로 만든 것을 떠올리지만, 실제로는 그보다 더 많이 쓰이는 생선이 따로 있다.
참조기를 닮은 큰 생선 '부세'.
부세 vs 참조기… 두 생선의 차이점은.
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