녹차추출물을 원료로 만든 건강기능식품 중 초산에틸을 사용하지 않는다고 신고했으나 초산에틸이 검출된 13개 제품이 회수된다.
뉴시스 보도에 따르면, 식품의약품안전처는 건강기능식품제조업체인 아모레퍼시픽과 코스맥스바이오에서 제조한 13개 건강기능식품을 초산에틸 규격 위반으로 판매 중단 및 회수 조치한다고 21일 밝혔다.
녹차추출물의 경우 원재료인 '녹차 잎'에서 기능성 성분인 '카테킨'을 추출할 때 초산에틸과 물 또는 주정을 추출 용매로 사용할 수 있다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “모두서치” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.