평범한 된장찌개에 '이것' 넣는 순간… 숟가락이 멈추질 않습니다
된장찌개는 입맛이 없을 때, 비 오는 날, 느끼한 고기반찬이 물릴 때 등 생각보다 자주 떠오른다.
모든 재료가 익고 국물 맛이 충분히 우러났을 때, 들깨가루를 넣고 살짝만 더 끓이면 된다.
물이 끓기 시작하면 다시마는 건지고, 멸치는 남긴 채 15분 더 끓인다.
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