부산 동구 초량육미거리는 삼시 세끼로 부족한 미식 탐방의 진수를 경험할 수 있는 장소로 자리 잡고 있다.
육미는 돼지갈비, 돼지불백, 돼지국밥, 밀면, 어묵, 곰장어를 포함한 다채로운 메뉴를 뜻한다.
부산 돼지국밥은 육수에 잡내가 없고 고소하면서도 가볍지 않다.
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