ㅣ데일리포스트=김정은 기자ㅣ탄수화물 섭취를 줄이는 '당질 제한 다이어트'나 저탄수화물과 고지방 요법인 '케톤 다이어트(ketogenic·keto diet) 등 탄수화물을 줄이는 식사를 하면 장기적으로 몸에 해롭다는 연구결과가 나왔다.
그리고 전자, 즉 탄수화물 섭취가 적었던 사람은 탄수화물 섭취가 많았던 사람에 비해 연구 기간 중 제2형 당뇨병 발병 위험이 20% 더 높았던 것으로 나타났다.
연구팀은 "주로 식사 중 지방 함유량, 특히 불포화지방이 많은 것이 원인일 가능성이 있다"며 "탄수화물에만 초점을 맞출 것이 아니라 섭취하는 다른 음식도 고려할 필요가 있다"고 말했다.
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