[이우석의 식사(食史)]K푸드 열풍의 원조 '비빔밥'

비빔밥은 집에서도 해먹기 편하지만 옛날부터 식당에서 팔았던 메뉴다.

요즘 K푸드의 인기에 한몫하는 것도 비빔밥이다.

당시 잭슨이 투숙했던 서울신라호텔에는 고추장과 고기고명 대신 간장과 채소를 쓴 ‘마이클 잭슨 비빔밥’이 메뉴로 등장하기도 했다.