대상, 유럽 최대 식품 박람회 'FiE 2023' 참가…글로벌 시장 공략 속도
FiE는 2년마다 개최되는 유럽 최대 식품·식품첨가물 박람회로, 매년 평균 1000개 이상의 글로벌 기업과 90개국에서 참여하고 1만1000명 이상의 전문 바이어가 방문한다.
대상은 FiE 2023에서 알룰로스(Allulose), 천연 조미소재 등 다양한 스페셜티(Specialty, 고기능성) 소재를 출품한다.
아울러 클린라벨(Clean Label), 비건(Vegan) 등 유럽 식품 트렌드에 부합하는 천연 조미소재인 ‘NAMINO UH’와 ‘NAMINO LH’, 미세조류 기반 식물성 단백질 골드렐라(GoldRella)와 화이트 클로렐라(White Chlorella) 등도 함께 소개한다.
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