"수입 멸균 우유 붐?"..유업계, 소비자 외면 속 프리미엄 시장 공략
난처해진 유업계는 프리미엄 시장 공략으로 돌파구를 마련 중이다.
앞서 지난해 서울우유협동조합은 흰 우유 1L 제품 가격을 6.6% 인상한 바 있다.
유업계는 수익성 회복을 위해 단백질 제품 및 프리미엄 시장을 공략하고 있다.
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