철원군 지역 농특산물로 건강관리가 즐거운 도시락 메뉴 개발
철원군이 지역 농특산물을 활용해 건강관리가 즐거워지는 헬시플레저(HealthyPleasure) 도시락 메뉴를 개발했다.
도시락 메뉴의 고급형인 ‘철원한우불고기 카프라제’는 철원오대쌀밥과 철원한우, 파프리카잎, 고추냉이를 이용했다.
이현종 군수는 “지역농가 및 외식업체들에게는 작지만 판로 및 매출 증가를 기대하고, 관광객들에게는 지역 농특산물 소개와 메뉴 선택의 폭을 늘리고자 도시락을 개발했다”며 “앞으로도 더 좋은 메뉴들을 추가로 개발해 철원의 대표 음식을 개발해 나갈 것”이라고 밝혔다.
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