태국은 농부들에게 물 절약을 위해 쌀 경작을 줄이도록 장려하고 있으며, 이는 인도의 쌀 수출 금지 이후 세계 쌀 시장에 더 큰 영향을 미칠 수 있는 움직임이다.
세계 2위의 쌀 수출국인 태국이 어느 때보다 적은 강우량을 기록하고 있다.
한편, 기장과 같은 대체 작물은 동일한 수확을 위해 650-1,200리터의 물이 필요하다.
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