[인터뷰]커지는 냉동 수산밀키트 시장, 삼삼해물이 이끌 것

(주)삼삼해물은 수산 원물 유통으로 시작해 수산물 밀키트를 제조 및 유통하는 기업이다.

이 대표는 “삼삼해물은 자체 PB제품을 생산할 만큼 상품 기획, 개발, 디자인 등에 강점을 갖고 있다.제조 능력에만 치우친 것이 아닌 기획부터 제조, 디자인 및 유통까지의 전 과정을 진행 가능한 역량을 보유했다”라고 설명했다.

냉장 밀키트에서 냉동 밀키트로 밀키트 패러다임이 변화하는 시점에 삼삼해물은 수산 냉동 밀키트 시장을 중심으로 성장하겠다는 포부다.