Q 좋아하는 스포츠나 스포츠팀 있나요?
A 한화 이글스의 골수팬입니다.
Q 제일 좋아하는 별명은 뭔가요? Ex) 리조또 백인분
A 나폴리 맛스타, 나폴리 포트만, 나몰라 패밀리
Q What is your fav colour ?
A 블랙
Q 멘탈 세 보이시던데, 원래 그런 성격이신가요?
A 저는 항상 최악을 생각하고 계획을 세우는 사람이라, 좀 무던한 것 같아요. 그런데 촬영할 때는 대단하신 분들이 많아서 위압감과 분위기에 쫄지 않게 계속 스스로 ‘내가 최고다’, ‘잘 할 수 있다’ 이런 자기 암시를 많이 했던 것 같아요.
Q 녹화할 때 누가 젤 잘생겼나요? (본인제외)
A 트리플스타님, 원투쓰리님, 최현석님, 안성재님. 그리고 불꽃남자님도 실물 존잘 + 키가 크시고 목소리도 좋으심.
Q 인생 영화 뭔가요?
A 토이 스토리
Q 레시피는 기업 비밀이겠죠?
A 저는 레시피가 없어요. 매일 그날그날 손님분들 보고 바뀝니다.
Q 주량은 어떻게 되시나요?
A 술+담배 다 안 합니다.
Q 본인만의 알리오 올리오 레시피가 있으신가요?
A 알리오 올리오는 말 그대로, 엑스트라 버진 오일과 마늘만 들어가야 합니다. (꼰대, 엄격, 진지)
Q 촬영하면서 같이 팀 안 해봤지만, 해보고 싶은 셰프님 있을까요?
A 스윙스님이랑 트리플스타님이랑 한번 해보고 싶어요.
Q 그렇다면 맛피아vs 돌아이 중엔 누가 더 잘생겼나요?
A 저요
Q 중2 아들이 나폴리맛피아 셰프님처럼 단단하게 크면 좋겠어요. 어머니 얘기 좀 해주세요.
A 나폴리 유학 추천해 드립니다.
Q 팔로잉 목록에 조성진님, 임윤찬님 팔로우 하였던데, 클래식도 좋아하시나요?
A 다음 주에 조성진 x 빈필 오케스트라 협연갑니다.
Q 다시 태어나면 무일푼 차은우 vs. 백억부자 요리하는 또라이
A 차은우요. 죄송합니다. 어차피 셰프님도 차은우 고를 거잖아요.
A On bed with my cats
Q 술 안 드시는데 와인에 대해서는 어떻게 많이 아세요? 실례가 아니라면, 왜 안 드시는지 궁금합니다.
A 술 공부를 많이 해서 와인 소물리에 자격증도 있습니다. 공부할 때 보통 마시고 뱉습니다. 술을 원래도 잘 못 하지만, 집돌이라 원체 집 밖을 잘 안 나가서 술자리도 잘 안 나가요.
Q 나폴리 가끔 가십니까?
A 매년 갑니다.
Q 나폴리에서 요리 배우실 때 더 힘든가요 아니면 비아톨레도 운영하시는 지금이 더 힘든가요?
A 몸적으로는 그때가 (주6일 100시간 근무), 정신적으로는 장사할 때가 아무래도…
Q 클래식 최애 작곡가 & 곡 알려주세요.
A Rachmanioff : Piano Concerto No.2 in C Minor
Q 집에서 뭐하고 쉬는지 궁금합니다.
A 일주일 중에 하루는 무조건 집에서 아무것도 안 하고 핸드폰만 봐요. 지금처럼… 저만의 충전 방법인 것 같아요. 하루는 무조건 쉽니다.
Q 이탈리아 사람들이 잘 모르는 여행지 추천해주세요.
A 제가 살고 일했던 나폴리의 '이스키아' 섬 추천해 드립니다.
Q 진지하게 팬미팅 하실 생각 없으신가요?
A 방금 상상해봤는데, 혼자서 외롭고 쓸쓸하게 후라이팬들고 앉아있는데 지나가는 사람들이 “저 사람 누구야?, 뭐 하는 사람이지?” 수군댈 것 같아서... 안 할 겁니다.
Q 햄최몇?
A 한창 잘 먹을 때는 5개? 삼겹살도 한 1kg 혼자 먹고. 근데 지금은 안 되더라고요.
Q 9화까지 방영되고 주변에서 순위 많이 물어봤을 텐데 그때 어떻게 대처했나요?
A 물어보면 말해주려고 했는데 (농담) 친구가 별로 없어서, 아무도 안 물어보더라고요.
Q 파브리님과는 원래 친하셨나요? 반갑게 인사 하시길래.
A 흑백요리사 출연진 99명 중 유일하게 서로의 존재를 알고 있었던 분.
Q 이 시대의 헤르미온느 같아요.
A 저 완전 찐덕후입니다. 어릴 때 맨날 집에서 혼자 해리포터 1권부터 7권까지 완독 50번 넘게 했어요.
Q 진짜 95년생이에요?
A 네 1595년생입니다. 한창 왜란 중이었죠.
Q Why do you choose cats as your pets ?
A Because I am a homebody
Q 군대 어디 나오셨나요?
A 5포병여단 5000대대 취사병 연천에서 근무했습니다.
Q 흑백요리사 방송 중 젤 먹어보고 싶었던 요리는?
A 마라 크림 딤섬
Q 본인만 아는 사소한 비밀
A 장아저씨 고기 내가 안 주문했는데…
Q 오빠 나 우울해서 아이패드 샀어
A 와 부럽다. 몇 세대?
Q 헐 저도 포켓몬 좋아하는데 몇 세대 입문이세요? 전 3세대
Q 나폴리 맛살조개님은 예능 출연 생각이 있으신지?
A 사실 예능 제안들이 엄청 왔는데 유퀴즈 외에는 다 거절했습니다. 예능 쪽으로는 사실 큰 관심은 없고 유튜브 쪽에는 가끔 얼굴 비칠 예정이에요.
Q 햄버거 중 최애 메뉴는?
A 맥도날드 -베토디, 더블쿼터파운드, 롯데리아 -더블사각새우, 지파이, 버거킹 - 베이컨치즈와퍼
Q 나폴리탄 괴담님, 헬스 하시나요?
A 장사 시작하고는 힘들어서 아예 못했는데, 매일 헬스 할 때는 350-400쳤던 것 같아요.
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