뉴스픽 : 미쉐린 가이드 2021의 뷰 맛집은 어디?

"읽는 만큼 돈이 된다"

미쉐린 가이드 2021의 뷰 맛집은 어디?

에스콰이어 2020.11.20 20:00

올해도 미쉐린 가이드 서울의 스타 리스트가 공개되었다. 이중 작년과 겹치는 곳들도 있고, 새로 등극한 맛집도 눈에 띈다. 무엇보다 이번 미쉐린 가이드 2021의 색다른 선정 기준인 ‘그린 스타’는 코로나19가 성행하면서 안전, 위생 등 난관을 헤치고, 지속 가능한 환경 미식을 선보이는 2곳의 레스토랑이 선정됐다. 32곳의 미쉐린 스타 레스토랑 중 3스타는 아니지만 요리는 물론, 뷰가 좋아 미식 여행을 떠나도 좋을 뷰 맛집 5곳을 추려봤다.


묘미

@myomi_seoul

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한식이 진부하다는 생각을 일깨워 줄 레스토랑 묘미. 묘미는 기존의 셰프도 바뀌고, 창덕궁 인근으로 터를 옮기기도 했지만 여전히 즐거운 식사를 가능하게 한다. 특히 가을에는 창밖 너머로 보이는 창덕궁의 풍경까지 감탄사가 연신 나올 정도로 아름답다. 시그니처 메뉴가 인상되었지만 그마저도 서운함을 감쪽같이 사라지게 만드는 ‘한 방’이 있다. 코스 요리가 하나씩 나올 때마다 한식 파인 다이닝의 정수를 보여준다. 와인 페어링도 함께 진행하며, 외국 친구들과 방문해도 좋을 식당이다.

주소 서울 종로구 율곡로 83 5층
연락처 02-515-8088
영업시간 매일 12:00~22:00 브레이크타임 15:00~18:00 일, 월 휴무
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비채나

@bicena_seoul

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서울의 뷰 맛집으로 시그니처처럼 등장하는 롯데타워. 81층에는 멋스러운 식당이 여러 개 나오는데, 한식당으로 소개할 레스토랑은 비채나다. 남녀노소 누구나 좋아할 만한 정갈한 식사와 코스 요리로 두말하면 잔소리다. 세련된 서울의 야경이 한눈에 들어오고, 속도 편한 한식당을 찾는다면 비채나가 정답. 산천, 일월, 구학 등 코스 요리를 선택할 수 있으며, 특히 갓 도정한 쌀밥까지도 맛있다. 창가 자리는 인기가 높으니 한두 달 전 미리 예약하는 게 좋다.

주소 서울 송파구 올림픽로 300 81층
연락처 02-1811-1870
영업시간 매일 10:00~21:00 브레이크타임 14:30~18:00
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디어와일드

@dearwildseoul

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시청광장 뷰가 앉은 자리에서 보이는 레스토랑? 3층의 한식당 주옥도 좋지만, 이번에 소개할 곳은 디어와일드다. 어떻게 이렇게 좋은 자리를 선점했나 싶을 정도로 좋은 더플라자 호텔 2층에 위치했다. 디어와일드는 이준 셰프의 세 번째 브랜드로, 유러피언 파인 다이닝을 선보이는 레스토랑이다. 런치, 디너 코스 중 색다른 퀴진이 있다. 바로 테판인데, 런치와 디너로 제공하는 테판은 프라이빗 룸에서 셰프가 요리하는 과정을 볼 수 있다. 이처럼 즉석에서 정성을 다해 만드는 진귀한 경험을 하고 싶다면 예약은 필수다.

주소 서울 중구 태평로2가 23
연락처 02-310-9386
영업시간 매일 12:00~22:30 브레이크타임 15:00~18:00
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라 쿠치나

@lacucinafood

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미쉐린 가이드만큼은 아니지만 ‘뷰 맛집’이라는 카테고리 안에 수없이 많은 좋은 식당들을 제쳐놓고, ‘꼭 여기만은 넣어야지’ 했던 익숙한 곳이 있다. 이태원의 이탈리안 레스토랑 라 쿠치나가 바로 주인공이다. 라 쿠치나는 ‘주방’을 뜻하는 이탈리아어로, 30년 전통의 유명한 맛집이다. 알만한 이들은 다 아는 라 쿠치나의 뷰 포인트는 바로, 남산타워. 남산타워 아래의 청청 푸른 숲들과 오감을 만족시키는 코스 요리까지 부족할 게 하나 없는 레스토랑이다.

주소 서울 용산구 이태원동 258-7
연락처 02-794-6006
영업시간 매일 12:00~22:00 브레이크타임 15:00~17:30 일 휴무
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콘티넨탈

콘티넨탈

콘티넨탈

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신라호텔 23층에 위치한 미쉐린 스타 레스토랑. 3스타로 자리매김한 한식당 라연 외에도 좋은 곳이 있다. 바로 옆 콘티넨탈은 클래식 프렌치 레스토랑으로 모던한 분위기보다는 고전적인 분위기를 찾는 이들에게 적합하다. 정찬으로 제공되는 런치와 디너는 생각보다 가격의 벽이 높지 않다. 천천히 음미하며 맛보는 정통 프렌치 요리와 약 500여 종의 다채로운 와인도 함께 곁들이자. 내부 자리는 36석이 있으며, 10인까지 수용이 가능한 프라이빗 룸도 있다. 다른 호텔 레스토랑에 비해 공간이 넓지 않지만 야경을 보며 오붓한 시간을 보내기에는 더할 나위 없이 좋다.

주소 서울 중구 동호로 249
연락처 02-2230-3369
영업시간 매일 12:00~21:30



EDITOR 장성실 DIGITAL DESIGNER 이효진

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